Favorit juha moga sina, koju i sam sprema.
Sastojci
Priprema
Luk i krompir ocistiti i isjeci na manje komade.
Na vreloj masnoci kratko prodinstati luk i krompir, pa dodati kockice za juhe i vrelu vodu. Kuhati dok povrce ne omeksa.
Kuhano povrce izmiksati u blenderu ili stapnim mikserom. Ako nemate ni jedno od ovoga, mozete se posluziti obicnom cjediljkom, koja je gusta.
Izmiksano povrce vratiti u serpu u kojoj se kuhalo. Dodati sitno isjeckan poriluk i mlijeko. Mlijeka mozete dodati i vise ako volite malo rijedju juhu. Juhu zagrijati do vrijenja uz stalno mijesanje. Dodati soli i papara po vasoj zelji.
Posluživanje
Posluziti zajedno a ovim slasnim croutons - ima.
Pravljena vise puta. Preeeefina!☺
Svaki mali dodatak, daje jos bolji okus. Sto god da odaberemo, nema greske. :)))
Ja radim isto ali sa 1 kapulom i na kraju obavezno stavim malo ingvera.
Kako je tebi ispao recept?
10Komentara