Moj profil
okusPokus
19.4.2012.

Krem-juha od medvjeđeg luka

20 minuta
16

Po receptu Branimira Tomašića - restoran Mala hiža (Međimurje)

Po receptu Branimira Tomašića - restoran Mala hiža (Međimurje)

okusPokus
19.4.2012.

Sastojci

za
1 l pilećeg ili kokošjeg temeljca
1 korijen celera
3 glavice luka
1 stručak medvjeđeg luka
sol, papar, ulje

Priprema

1.

Na ulju propirjati luk i dodati oprani, blanširani i nasjeckani  medvjeđi luk.

Još malo pirjati. Dodati naribani celer i pileći temeljac.

Prokuhati. Sve usitniti štapnim mikserom i začiniti po želji

Posluživanje

.... i ukrasiti po želji i servirati s prepečenim kruhom.

  • Medvjedji-luk(3)
  • Srijemus(2)
  • Sremus(1)
  • Juhe i variva(1)
  • Dijetno(1)
  • Juha-krem(1)
  • Zdrava hrana(1)
  • Juha(1)
  • Divlji luk(1)

6

Baš mi je drago da vam se juha svidjela 😉

Odličan, jednostavan recept, hvala! Pravila sam i dopada nam se, slika u prilogu. Jedino što nisam usitnila, jer nemam štapni mikser, ali bilo je super i ovako.

...i ja isto tako 😉

Ovako je ispalo drugima