Moj profil
crvenitanjur
14.11.2014.

Krem juha od tikvica

4

Brzo, lagano i fino :)

Brzo, lagano i fino :)

crvenitanjur
14.11.2014.

Sastojci

50g tikvica
1 luk
2 žlice maslinova ulja ( velike)
5 dag maslaca
1 režanj češnjaka
2 lovorova lista
1,25 dl vrhnja za kuhanje
1,2 l vode
papar
sol
2 kriške kruha

Priprema

1.

Popržiti luk na ulju. Dodati tikvice narezane na kocke i pržiti lagano dok se ne zapeku sa svih starna. Uliti vruću vodu, dodati lovor te poklopiti i kuhati na laganoj vatrii oko 15 minuta. Izvaditi lovor te dodati vrhnje za kuhanje, pustiti da provri, posoliti i popapriti. S blenderom izmiksati da bude krem. Na tavi otopiti maslac i propržiti kockice kruha. Posoliti ih i popapriti te njim dodati protisnuti češnjak. Izvaditi ih na kuhinjski papir da upiju višak masnoće. Kockice kruha poslužiti uz juhu.

  • Krem juha od tikvica(1)
  • Tikvice(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)