Krem juha od tikvica

6 osoba
17
Krem juha od tikvica

Jedna lagana ljetna juha :)

Jedna lagana ljetna juha :)

Sastojci

za 6 osoba
2 tikvice srednje veličine (oko 600 g)
1 dl maslinova ulja
30 dag krumpira
1, 2 l vode
10 dag crvenog luka
2 žličice vegete
1, 5 dl vrhnja za kuhanje
2 režnja bijelog luka

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

Crveni luk sitno nasjeckajte. U duboku posudu ulijte maslinovo ulje. Kad se zagrije dodajte luk i kratko popržite. Nakon toga dodajte nagratane tikvice i kratko ispržite s lukom. Dodajte 1,2 L vode, krumpire, sitno nasjeckan bijeli luk, sol i Vegetu. Kuhajte nekih 20, 25 minuta. Kad se povrće skuha sve skupa izmiksajte i na kraju dodajte 1,5 dl vrhnja za kuhanje, te par minuta prokuhajte. Dobar tek ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)