Moj je muz obozava…
Sastojci
Priprema
U multipraktiku sitno iseckajte gljive promesani sa limunovog soka
Buter rastopite i na to proprzite naseckani crni luk dok postane staklast
Dodajte gljive ,suhi persuni tucanu ljutu papriku i pirjajte dok tekucina koje ispustegljive ne ispari (oko 10tak minuta)
Dodajte sol, papar, vrhnje i pileci temeljac i kuhajte na tihu vatru oko 20 minuta
Dodajte pripremjeni gustin i kuhajte jos 10tak minuta
Probajte za sol i dodajte jos malo vegete ako mislite da treba
Dekorisajte sa suhim persunom i alovom papriku
Posluživanje
Recept je od Wolfgang Puck sa male izmjene
Tajna ove juhe je u njenoj jednostavnosti.Odlično!!
raduje me da vam se dopada…probajte je stvarno je laka za napraviti a veoma ukusna
super gljivasta
Kako je tebi ispao recept?
8Komentara