Moj profil

Krem torta od maka

50

Makov biskvit upotpunjen laganom puding kremom ono je što čini ovu tortu laganom, sočnom i finom! Pa... probajte!

Makov biskvit upotpunjen laganom puding kremom ono je što čini ovu tortu laganom, sočnom i finom! Pa... probajte!

Sastojci

Za biskvit:
1 šalica šećera (od 2 dl)
2,5 šalice oštrog brašna
1,5 šalice maka
1,5 šalice mineralne vode
1 šalica ulja
1 prašak za pecivo
Za kremu:
6 dl mlijeka
5 žlica šećera
100 g margarina

Priprema

1.

Za pripremu biskvita jajima odvojimo žutanjke od bjelanjaka, od bjelanjaka napravimo snijeg.

Sve ostale sastojke sjedinimo, na kraju umiješamo bjelanjke, te smjesu ulijemo u pomazan i pobrašnjen okrugli kalup i pečemo na 220° dok rubovi ne porumene. 

2.

Za pripremu kreme stavimo kuhati mlijeko te odvojimo 1 dl u koji umiješamo puding i šećer te ulijemo u preostalo mlijeko i na laganoj vatri neprestano miješamo dok se ne zgusne. Puding ohladimo te u hladno dodamo margarin i miješamo mikserom dok ne dobijemo jednoličnu kremu.

3.

Pečen biskvit prerežemo na dva jednaka dijela, ohladimo a onda između namažemo pripremljenu kremu.

Posluživanje

Tortu odozgo pospemo šećerom u prahu ili po želji dekoriramo.

  • Mak-torta(1)
  • Torte(1)

5

Mljeveni mak u biskvit.

predivna torta.. Volim mak...

Da li u biskvit ide mljeveni mak ili mak u zrnu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)