Moj profil

Krema brulee sa Bailey`s

15 minuta
96

Posto moja cool prijateljica Marija voli cokoladu sa Bailys evo i ovu poslasticu posvecujem njoj….pa neka se sladi.

Posto moja cool prijateljica Marija voli cokoladu sa Bailys evo i ovu poslasticu posvecujem njoj….pa neka se sladi.

Sastojci

za
500 ml tecne pavlake
100 gr secera
1 kasika esencija vanile
3 kasike irish krem liker- Bailey`s

Priprema

1.

Zagrejati rernu na 150*C.

2.

U posudu za pecenje na staroj kuhinjskoj krpi, staviti 6 modlica za kremu brulee.

3.

U manjoj serpici sipajte pavlaku i secer i na srednjoj temperaturi zagrevajte polako, mesajuci da vam se secer otopi i pavlaka ne bude skoro vrela.

4.

Zicom umutiti zumanca, vanilu i Bailey`s da se dobro sjedini, polako kasiku po kasiku dodavati vrelo mleko, celo vreme mesajuci zicom i kad ste umesali oko 1/3 pavlake u jaja, onda mozete sipati tu smesu u vrelo mleko, mesajuci zicom .

5.

Sipati ovu kremu u posudice, sipati vrelu vodu da vam dodje do pola posudica spolja, i peci oko 50 do 60 minuta.

6.

Posle toga izvaditi posudice iz vode, ostaviti ih oko sat vremena da se ohlade i onda ih stavite u frizider da se ohlade oko 4 sata.

7.

Kada su hladne posuti ih secerom i malim pistoljem na butan izgoreti secer, a ako ga nemate onda stavite u rernu ispod gornjeg grejaca za nekoliko minuta dok secer ne postane braon. Hladna krema i toplota secera ce napraviti da korica od secera bude hrskava.

8.

Prijatno.

Posluživanje

Ja obozavam ovu kremu i mogla bih je jesti za dorucak, rucak, veceru…....

  • Kreme(4)
  • Krem(2)
  • Creme-brulee(1)
  • Krema(1)
  • Brzi-desert(1)
  • Soufle(1)
  • Creme-brule-baileys(1)
  • Deserti(1)
  • Kolači(1)

39

👍

❤️🤗

Teta Zorice bice isprobano volim sve ❤️

Ovako je ispalo drugima