Moj profil

Kremasti goveđi gulaš s okruglicama od kruha

60 minuta
8

Kremasti goveđi gulaš s okruglicama od kruha definitivno spada u skupinu jela koje nazivamo comfort foodom. Prepoznatljiv okus Podravka goveđeg gulaša nadopunili smo prilogom od kruha, dakako iskoristili smo stari kruh i umijesili preukusne okruglice koje se tope u ustima. Dok se zaželite konkretnog jela, ovo je odličan izbor za vas. Dobar tek!


Kremasti goveđi gulaš s okruglicama od kruha definitivno spada u skupinu jela koje nazivamo comfort foodom. Prepoznatljiv okus Podravka goveđeg gulaša nadopunili smo prilogom od kruha, dakako iskoristili smo stari kruh i umijesili preukusne okruglice koje se tope u ustima. Dok se zaželite konkretnog jela, ovo je odličan izbor za vas. Dobar tek!


Sastojci

za
Za okruglice od kruha:
500 g starog kruha
120-150 ml mlijeka
100 g slanine
1 manji luk
1 veliko jaje
sol
Vegeta Maestro Crni papar mljeveni

Priprema

1.

Prvo pripremite okruglice od kruha. Kruh narežite na kockice i zalijte mlijekom. Na tavi popržite nasjeckanu slaninu dok ne pusti masnoću, a zatim dodajte luk i pirjajte 10-ak minuta.

2.


Dodajte kruhu zajedno s jajetom i začinima. Sve dobro izmiješajte i pustite da stoji 30-ak minuta.

3.

Oblikujte okruglice pa ih kuhajte u kipućoj slanoj vodi oko 15minuta. Za to vrijeme pripremite gulaš.

4.

Na zagrijanom ulju kratko popržite sjeckani češnjak, pazeći da ne zagori. Dodajte očišćene i narezane šampinjone pa pržite 10-ak minuta, dok ne omekšaju.

5.

Začinite ih majčinom dušicom solju i paprom pa zalijte gulašem. Dodajte senf, mileram i kuhajte 10-ak minuta.

Posluživanje

Poslužite s pripremljenim okruglicama od kruha posuto nasjeckanim vlascem.

Savjet

Ako je kruh previše mokar nakon zalijevanja mlijekom, iscijedite ga.

  • Goveđi gulaš(1)
  • Okruglice-od-kruha(1)
  • Gulaš s okruglicama(1)
  • Gulaš(1)
  • Imamo žicu za jela na žlicu(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)