Moj profil
Kako nam je počela sezona raznolikog povrća, evo još jednog laganog recepta s tikvicama. Prikladan je i za one koji su na UN dijeti.
Kako nam je počela sezona raznolikog povrća, evo još jednog laganog recepta s tikvicama. Prikladan je i za one koji su na UN dijeti.
Sastojci
za
Priprema
1.
Luk sitno nasjeckati, a tikvicu narezati na manje kockice.
2.
Na maslinovom ulju popržiti sitno sjeckani luk, i dodati tikvice.
3.
Dinstati podlijevajući vodom dok tikvice ne omekšaju.
4.
Dodati rižu, začiniti po ukusu solju i paprom i kuhati podlijevajući vodom ili temeljcem dok se riža ne skuha.
5.
U kuhani rižoto dodati malo maslaca.
Posluživanje
Rižoto treba biti malo rijeđi i kremast, po želji možete umiješati sjeckani peršin.
40