Evo jednog dijetnog recepta baziranog na mljeku i jajima od kojeg se ne mozete udebljati! Nase dobre stare Kremsnite! Kad god ih napravim dodjem na ideju da otvorim svoj...Restoran! Isprobajte, necete se udebljati!
Evo jednog dijetnog recepta baziranog na mljeku i jajima od kojeg se ne mozete udebljati! Nase dobre stare Kremsnite! Kad god ih napravim dodjem na ideju da otvorim svoj...Restoran! Isprobajte, necete se udebljati!
Sastojci
Priprema
Kupljene kore za lisnato tijesto, 2 kom, razvije se u pravokutnik i ispece.
U salici se umuti 3 zlice gusnella sa 2 dcl mljeka.
Odvoje se zumanjci i bjelanjci.
Napravi se sljedeca Krema:
7 zutanjaka
7 zlica secera
to se zajdeno pjenasto umuti mixerom, u to se doda 7 zlica brasna, umuceni gusnell i malo limuna...
Zatim se umute bjelanjci takodjer sa 7 zlica secera u gusti slag.
Na sporet se stavi preostalo mljeko da se zagrije do pred razinu vrenja, a onda se lagano uljeva Krema sa zutanjcima i mjesa se na laganoj temperaturi sporeta da ne zagori.Kad se zgusne, maknite sa sporeta i dodajte snijeg od bjelanjka i promjesajte. To se nalije na jednu koru, poklopi drugom, ostavi hladiti, pospe vanili secerom i secerom u prahu i Vas lagani desert je gotov! U slast!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara