Ne znam kako se na hrvatskom zovu ove slastice ..u Sloveniji ih zovu Krhki flancati. Tope se u ustima.
Znam, znam…..Kroštule se zovu ….juhuhu !!!
Ne znam kako se na hrvatskom zovu ove slastice ..u Sloveniji ih zovu Krhki flancati. Tope se u ustima.
Znam, znam…..Kroštule se zovu ….juhuhu !!!
Sastojci
Priprema
Maslac,šečer i vanilin šečer kremasto izmiksajte.
Dodajte jedno po jedno jaja i miksajte.
Dodajte brašno, sol i pecilni prašak i sve fino izmiksajte.
Pokrijte i neka odmara 30 minuta.
Onda tjesto razvaljajte na pobrašnjenu površinu ovako i sa reckastim nožem za tjesto izrežite pravougaonike, i u sredinu po dužini zarežemo crtu i krajeve isprepletemo,ovako i ovako.
Zagrejemo ulje i flancate ispržimo. Ocedimo ih na papirnati kuhinjski papir, posipamo sa prah šečerom.
Slika 1
Originalna slika
Tjesto mora biti tanko 2 milimetra .
Posluživanje
Ovo je nešto fenomenalno, kada sam ih ja prvi put probala su bili šta da vam kažem, da ne može čovek prestati jesti. Nisu za one koje su na dijeti…ha ha !
14