Kada čovjek dublje zagleda u dušu svijeta,lako shvati da na svijetu uvijek postoji jedna osoba koja
_čeka onu drugu,bilo to nasred pustinje_
ili nasred nekog velikog grada......
Paulo Coelho
Kada čovjek dublje zagleda u dušu svijeta,lako shvati da na svijetu uvijek postoji jedna osoba koja
_čeka onu drugu,bilo to nasred pustinje_
ili nasred nekog velikog grada......
Paulo Coelho
Sastojci
Priprema
Za biskvitno tijesto
Dobro izmiješati jaja sa šećerom,
vanilijom i soli.
Šećer se mora skroz otopiti.
Dodati brašno sa praškom
i lagano promiješati da izađe zrak.
Navlažiti dno kalupa, staviti pek papir(može
se pek papir još samo malo pouliti)
uliti tijesto i udariti kalupom nekoliko
puta o radnu plohu(da izađe zrak).
Peći u zagrijanoj pećnici na 200c
do 10min(bolje proviriti kroz staklo pećnice da ne izgori.
Ostaviti u kalupu jedno par minuta, lagano skinuti obruč
a biskvit s nečim lagano pitisnuti.Okrenuti i lagano maknuti pek papir.
2# a tu ima o koracima pripreme za ovu tortu
Biskvit staviti u obruč i navlažiti sokom ili mlijekom.
Oguljene jabuke narezati i kuhati u
6 dl jabučnog soka
sa šećerom, limunovim sokom i malo cimeta.Dok malo ne omekšaju.
Prašak za puding pomiješati sa 2 dcl soka,uliti u jabuke i još malo kuhati.Prohladiti te mlako izliti na biskvit u kalupu.
Nek se u kalupu potpuno ohladi.
Ulupati šlag sa šlagfixom.Dodati svježi sir sa 2-3 žlice šećera u prahu i primješati šlagu.
Ostaviti par žlica sa strane za ukrašavanje.
Na hladni nadjev od jabuke staviti kremu od šlaga, poravnati i hladiti par sati.
Skinuti obruč i ukrasiti po želji(jabukama i šlagom).
Posluživanje
Da jabuke,koje su za ukras,ne pocrne
poprskati ih malo limunovim sokom ili potopiti u malo vode sa limunovim sokom.
Tatjana63,sad sam samno bacila pogled na tvoju tortu,ali sam odušeljena.Vjerujem da ti je trebalo vremena,ali meni se jako sviđa,hvala tebi!!!!!🙂🙂😉
evo i ja isprobala 🙂 samo umjesto nadjeva od slaga direktno na nadjev od jabuka sam stavljala ruze od jabuka i prelila sa zeleom. I da, poduplala cijelu smjesu.
Torta je odlicna! samo slijedeci puta ide u originalu jel ove ruze sam radila jedno poslijepodne i mislim da necu tako brzo ponoviti 😁
Ivonab,hvala za predobar recept 🙂
81