Svima nam se desava da nam ostane visak hleba i da ne znamo sta cemo sa njim,pa ga obicno bacimo....Umesto toga moja baka me je naucila da pravim ove krokete za dorucak,veceru ili kao prilog uz rucak...zaista su prefini! :)
Svima nam se desava da nam ostane visak hleba i da ne znamo sta cemo sa njim,pa ga obicno bacimo....Umesto toga moja baka me je naucila da pravim ove krokete za dorucak,veceru ili kao prilog uz rucak...zaista su prefini! :)
Sastojci
Priprema
Potopiti komade starog hleba u vodu i ostaviti da se raskvase.Nakon toga ih dobro ocediti,posoliti,pobiberiti,dodati seckani persun,2 jaja,100 g sunke ili salame ,te masu dobro izmesati.
Od dobijene mase praviti kuglice,uvaljati u prezle i prziti na vreloj masti dok ne dobiju finu zlatnu boju :)
Kako je tebi ispao recept?
5