Moj profil
Ovako preradim kuhanu junetinu iz domaće goveđe juhe po receptu iz moje žute bilježnice koji imam već jako dugo. Ovo je prvi recept koji stavljam ovdje, a ako već ima isti takav, ne zamjerite.
Ovako preradim kuhanu junetinu iz domaće goveđe juhe po receptu iz moje žute bilježnice koji imam već jako dugo. Ovo je prvi recept koji stavljam ovdje, a ako već ima isti takav, ne zamjerite.
Sastojci
za
Priprema
1.
Sitno isjeckati kuhanu junetinu i propržiti na luku, na maslacu. Dodati 1/2 dl konjaka i zagrijati dok ispari.
2.
Skinuti s štednjaka i dodati sjeckanu slaninu , sir nariban ili usitnjen na kockice i 1 žumanjak. Sol i papar dodati po ukusu.
3.
Sve izmiješati i dodati pripremljeni bešamel umak.
4.
Praviti kuglice , ispanirati i peći dok se zažute.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
7