Moj profil

KROKETI SA SIROM

60 minuta
16

mmmmmm…fino

mmmmmm…fino

Sastojci

za
tijesto
70 dkg krumpira
20 dkg brasna
15 dkg sira(parmezana,trapista…)
10 dkg margarina
2 zl vrhnja
malo muskatnog orascica
vegeta,papar,persin sjeckani
2 zl prezle
2 jaja
prezle

Priprema

1.

krumpire cijele skuhati, oguliti i zdrobiti.sve sastojke pomijesati i umijesiti tijesto, ako je makano dodati malo brasna.mora biti srednje, niti tvrdo niti mekano.napraviti oblik kakav zelimo(valjke, loptice..)uvaljati u jaja i prezle.peci u dubokoj masnoci dok ne dobiju zlatnu boju.

  • Prilozi(1)
  • Kroketi(1)
  • Cheese(1)
  • Potatoes(1)

1

jednostavno i lepo….