Krompir Corba sa Okruglicama

Meso sjediniti sa paprikom-mix,mrvicama,zaciniti sa soli i biberom po ukusu te dobro izmjesati.Od smjese praviti 22 manje kuglice ostaviti ih na vecu tacnu.

U vecoj posudi zagrijati ulje,te staviti okruglice i prziti ih okrecuci ih toliko da porumene sa svih strana.

Dodati luk na sitnije sjecen,pasirane rajcice,mrkvu na kolutove sjecenu te pustiti da se malo uprzi.

Krompire sad u to dodati,sjecene po zelji,zaciniti odmah sa vegeotom,paprikom pustiti da se krcka par minuta,dobro uprzi mjesajuci kuhacom.

Usuti sad tekucinu te pustiti Corbu da se kuha na srednjoj vatri,zaciniti jos po ukusu.

Po zelji pred sami kraj kuhanja,kad su vec krompirici kuhani moze se corbi dodati 50 ml vrhnja za kuhanje da poseban smek.