Moj profil

Krompir paprikaš sa svinjskim mesom

15

Ovako sam ja ovog puta spremala ovo jelo

Ovako sam ja ovog puta spremala ovo jelo

Sastojci

600 gr svinjskog mesa od buta
2 manje glavice luka
2-3 čena belog luka
2-3 kašike ulja od koštica grožđa
1/2 l soka od paradajza

Priprema

1.

Mesi iseckati na sitne kockice.

2.

U šerpu sipati ulje, dobro ga zagrejati, pa na njemu izdinstati sitno seckani beli i crni luk. Dodati meso, pa sve zajedno donstati neko vreme.

3.

Za to vreme oljuštiti i oprati krompir i iseći ga na četvrtine ili osmine.

4.

Kada su meso i luk omekšali, dodajte sok od paradajza i krupnu morsku so, promešajte i dodajte isečeni krompir. Šerpu blago prodrmajte i više ne mešajte ovo jelo. Poklopiti šerpu i ostaviti da se na laganoj tepmeraturi dinsta, dok krompir ne omekne.

5.

Kada je krompir kuvan, posuti obilato sveže mlevenim biberom.

  • PAPRIKAŠ(2)
  • VARIVA(1)
  • But(1)
  • Krumpir(1)
  • Svinjetina(1)

4

Intrigira me ulje, nisam nikada za njega čuo i nemam osjećaj kakva mu je aroma, ja ću probati s bućinim ...

zanimljivo, niti mažuran, niti lovor ili ruzmarin ...

Intrigira me ulje, nisam nikada za njega čuo i nemam osjećaj kakva mu je aroma, ja ću probati s bućinim ...

Odlican paprikas🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)