Moj profil

krompir sa kajmakom

13

ovaj recept sam dobila od jedne predivne gospodje,divne domaćice, Posavke ,koja mi je pomogla na samom početku mog kulinarstva,naravno recept sam malo modifikovala i eto

ovaj recept sam dobila od jedne predivne gospodje,divne domaćice, Posavke ,koja mi je pomogla na samom početku mog kulinarstva,naravno recept sam malo modifikovala i eto

Sastojci

sastojci
pola kg krompira
200g kajmaka
malo soli
malo ulja(za podmazivanje činije
3 kašike brašna
1-2 kašike kisele pavlake
50-100ml mleka

Priprema

1.

oljuštiti krompir i narezati ga na kolutove(oko 3-4 mm)

2.

pomešati so i brašno

3.

svaki kolut uvaljati u prethodnu smešu i poredjati u činiju

4.

staviti u rernu i peći

5.

kada dobije žućkastu koricu preliti sa kajmakom(koji je umućkan sa pavlakom i mlekom) vratiti u rernu(i isključiti istu),ostaviti u rerni nekih 20 min

Posluživanje

možete ga služiti kao toplo predjelo,ali po meni je prejako,tako da je za glavno jelo ok,najbolje ide uz turšiju ili neku kiselu salatu

  • Krompir(3)
  • Krumpir-na-novo(1)
  • Krumpir(1)

2

Samo da je krumpir. Bravo!

I ovo ti je dobro…5!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)