Moj profil
biljkupinovo
13.6.2007.

Krompir sa kelerabom

11

Jednostavno i lagano,moze se posluziti samo a isto tako i kao dodatak uz meso

Jednostavno i lagano,moze se posluziti samo a isto tako i kao dodatak uz meso

biljkupinovo
13.6.2007.

Sastojci

600 grama krompira
600 grama kelerabe
2 glavice luka
2 dl kiselog vrhnja
1 veza persuna
vegeta,biber
4dl vode ili supe od povrca
2 kasike maslinovog ulja

Priprema

1.

Luk sitno iseckati i na ulju kratko prodinstati da neporumeni, zatim dodati krompir iseckan na kockice i zajedno dinstati 10-tak min.

2.

Kelerabu oguliti i takodje iseckati na kockice pa dodati u krompir i luk, zaciniti vegetom i biberom po ukusu i naliti vodu ili supu.

3.

Poklopiti i krckati oko 30 min “nedodavati vise vodu”

4.

Kada je povrce skuvano maknuti u stranu i dodati vrhnje i sitno iseckan persun.

Posluživanje

Umesto persuna ko voli moze da stavi sitno iseckanu rukola salatu,ja je licno stavljam jer je malo gorkasta,pa jelo dobije jedan specifican ukus.

  • Koraba(2)
  • Zelencuk-kompiri(1)
  • Zelencuk-keleraba(1)
  • Vegetarijanski recepti(1)
  • Kompiri(1)
  • Vege(1)
  • Krumpir(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Keleraba(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)