Moj profil
biljkupinovo
22.6.2009.

Krompir sa povrcem

23

Ovako sam juce spremila krompir sa ostacima povrca koje se naslo u kuhinji.Bilo je mmmm….

Ovako sam juce spremila krompir sa ostacima povrca koje se naslo u kuhinji.Bilo je mmmm….

biljkupinovo
22.6.2009.

Sastojci

5-6 vecih krompira
1 glavica crnog luka
povrce koje imate ja sam stavila 1 sargarepu,malo karfiola i secerca sve ukupno oko 300gr
malo butera
Preliv
2dl mleka
1 dl vode
vegete po ukusu
1 kasika brasna
150gr rendanog sira
biber,beli luk u prahu
1 kasika prezli

Priprema

1.

Krompir skuvati u ljusci.Jos topao oguliti i iseci na cetvrtine pa poredjati na dno posude u kojoj ce se peci a koju smo namazali buterom.

2.

Luk sitno iseckati i prodinstati na malo ulja da zastakli.Ostalo povrce blansirati u posoljenoj vodi i ocediti.Pomesati sa lukom i zaciniti po ukusu.

3.

Povrce rasporediti po krompiru i sve zaliti prelivom..

4.

Za preliv razmutiti brasno sa malo mleka da nema grudvica pa dodati ostatak mleka, vode i zacina kao i kasiku prezli.Pomesati sa rendanim sirom i sve preliti preko povrca.Peci oko pola sata na 200*C da lepo porumeni.
kolaz
posluzeno

  • Potato(1)
  • Povrće -(1)
  • Krumpir(1)

11

odlican spoj :)))

kako dobro izgleda!!!

Bas fino.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)