Krompire spremamo na mali milion nacina i ovaj moj je takodje jedan od njih,pa pogledajte ,,mozda ce vam se dopasti,,,
Krompire spremamo na mali milion nacina i ovaj moj je takodje jedan od njih,pa pogledajte ,,mozda ce vam se dopasti,,,
Sastojci
Priprema
krompire skuhajte u ljusci ,ali ne do kraja kuhajte ih nekih 15 minuta,potom ih ocijedite i ogulite,
u medjuvremenu ,u dubljoj zdjeli malo izmiksajte jaja potom lagano kuhacom umjesajte parmezan,ako vam je rijetko dodajte jos malo parmezana,jer ponekad jaja nisu sva ista,,dodajte malo papra mrvicu soli jer sir je slan,,,masa mora biti dosta gusta ,
krompire izrezite po duzini,premazite smjesom parmezana i przite ih na vrucoj masnoci ali ne na prejakoj vatri jer ce vam sir brzo izgoriti mora vam samo porumeniti ,
kad przite morate ih okrenuti namazanom stranom na masnocu tako dok se pece mozete stavljati po jednu zlicicu parmezana na svaki krompir kad vam se zarumeni odozdo vi ih okrenite onaj kupcic ce se sam spljostiti i dobit cete krompire kako u nekom sendvicu,,,
Posluživanje
Ove krompirice posluzite sa salatom ,oni vam mogu posluziti i kao prilog nekom jelu,ali ja ih vise volim kao samostalno jelo
Kako je tebi ispao recept?
8