Moj profil
katka-pol
30.7.2019.

Krstačova čorba

30 minuta
1

krstačova čorba... jedna prefina čorba od povrća, sa suhim vratom i vinom (krstač)... kod nas ide kao lagani obrok ..sa kriškom kruha... ikad je vruće, volimo juhe i čorbe...

krstačova čorba... jedna prefina čorba od povrća, sa suhim vratom i vinom (krstač)... kod nas ide kao lagani obrok ..sa kriškom kruha... ikad je vruće, volimo juhe i čorbe...

katka-pol
30.7.2019.

Sastojci

za
2 krumpira
1 veća mrkva
3/4 l vode
1/4l bijelog suhog vina
traka suhog vrata
1 češanj češnjaka
1/4 manjeg poriluka
prstohvat kima
prstohvat Mažurana sušenog Podravka
2 kuhane jajeta

Priprema

1.

krumpir i mrkvu skuhati.. kada je krumpir mekan.. sve usitniti štapnim mikserom.. dodati kim... poriluk, narezan češnjak i traku sitno narezanog suhog vratam, bijelo suho vino (krstač).. kuhati na laganoj vatri 10 ak minuta

2.

zatim dodati 2 kuhana jaja, sitno narezati.. mažuran.. kuhati još 5 minuta...

3.

posluživati...

juhu netreba soliti, suhi vrat je dosta slan..

Posluživanje

Dobar tek! :)

  • Corba-od-povrca(1)

3

Fina čorbica,volim tako na žlicu 🙂

Volim dodavati vino u variva, ovo mora biti odlično, ja imam jednu sa crnim vinom i gljivama A ovo je super letnja❤️

Fina i osvjezavajuca corbica volimo i mi na ove tople dane 👍👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)