Sastojci
Priprema
U kanticu pekača za kruh stavljati sastojke onim redom kako je navedeno u receptu. Proizvođač mog pekača preporučuje stavljanje prvo tekućih pa onda čvrstih sastojaka. Kod nekih pekača se preporučuje da se stave prvo čvrsti pa onda tečni sastojci, tako da o tome treba povesti računa. Obzirom da u ovaj kruh idu sastojci koji su kvarljivi kao sto je svježi kvasac i češnjak ne bih preporučila korištenje tajmera za odgođeno pečenje. Ne preporučujem ni uključivanje kuhinjske nape dok se ovaj kruh peče, jer je miris…mmmm.
znaci prvi put pravim bilo kakav hljeb i ovo je naprosto savrseno! ja sam koristila zelene masline i umjesto kadulje dodala ljutu tucanu papriku (posto volim pikant hranu) i sad koristim svu moc samokontrole da ne nastavim jesti. hvalaaa!!
Evo zamisljam koliko ukusan mora biti ovaj hljeb. Svidja mi se.
iako nisam neki obožavatelj maslina vidim da ima tu itekako puno drugih sastojaka iz kojih se može napraviti još uvijek fini kruh
8Komentara