Ovo nije recept, ovo je inspiracija posvećena dvjema kraljicama: Pomidori i Maslini!
Poslužiti u dobrom društvu uz čašu finog crnog vina. Najbolje ide u tek negdje uz more u toploj ljetnoj noći.
Ovo nije recept, ovo je inspiracija posvećena dvjema kraljicama: Pomidori i Maslini!
Poslužiti u dobrom društvu uz čašu finog crnog vina. Najbolje ide u tek negdje uz more u toploj ljetnoj noći.
Sastojci
Priprema
srdele očistite, stavite na mali pijatić i prelijete s mrvu ulja ili ih začinite na način Murtile Fjore
narezati pomidore i posoliti ih
staviti sir u komadu, kruh i noževe za rezanje kruha i sira.
u male zdjelice staviti ulja.
toćati kruh u ulje i sve to zasladiti sirom, inćunima, pomidorama i vinom.
Posluživanje
ovu platu često služim na kraju fine večere. Umjesto deserta ili nakon njega. Jedina konsanta plate su kruh, ulje i vino. Sve ostalo ovisi o raspoloženju i sezoni.
Samo ulje i kruh služim često i kao predjelo.
maslinovo ulje je kod nas doma namirnica br.1 – moja djeca, a pogotovo kćer (2, 5 g.) svaku večer traži maslinovog ulja i kruha i onda “toča” i uživa…u zadnje vrijeme je počela prihvaćati i kombinaciju sa paradajzom i sirom..
murtela, u ulje i luk stavim naribani parmezan pa time premazujem kruh i tako ga pečem. ko u ovom receptu http://www.coolinarika.com/recept/lepinje-za-mezu ali bez sezama
Kako je tebi ispao recept?
27