Moj profil

Krumpir čips sendvič

35 minuta
5

Uz malo kreativnosti pretvorite krumpir u sendvič s rikulom, rajčicom i burratom. Zapečeni hrskavi zalogaj dobit ćete preklopite li podlogu sendviča drugim dijelom pečenog krumpira.

Uz malo kreativnosti pretvorite krumpir u sendvič s rikulom, rajčicom i burratom. Zapečeni hrskavi zalogaj dobit ćete preklopite li podlogu sendviča drugim dijelom pečenog krumpira.

Sastojci

za
2 burrate

Priprema

1.

Krumpir ogulite i pomoću gulilice (ili ribeža mandoline) narežite na vrlo tanke ploške. Stavite u hladnu vodu i isperite da uklonite suvišni škrob.

2.

Na lim za pečenje prekriven papirom za pečenje stavite ploške krumpire u obliku lepeze (da svaka nova prekrije pola prethodne ploške) u obliku četverokuta (oko 20 ×12 cm).

3.

Posloženi krumpir pomoću kista premažite uljem. Pospite Vegetom Natur Mediteran i preko svega naribajte sir. Stavite u pećnicu zagrijanu na 200°C i pecite do zlatno rumene boje (oko 20 minuta).

4.

Za to vrijeme rajčicu narežite na ploške.

5.

Na pola podloge od pečenog krumpira stavite rikulu, preko nje ploške rajčice i burratu koju lagano rastrgajte i raširite po sendviču. Sve nakapajte maslinovim uljem i pospite Vegetom Maestro Chili i sol.

Posluživanje

Preklopite sendvič drugim dijelom pečenog krumpira. Po želji prerežite po pola i odmah poslužite.

Savjet

  • Sendvici-topli(1)
  • Krumpir čips sendvič (1)
  • Topli sendvič(1)
  • Sendvič(1)
  • Burata (1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)