Malo drugačija krumpirska salata.Vrlo ukusna i … ne dopustite da vas riječ salata u imenu prevari – ona je uistinu potpuni obrok :)
Malo drugačija krumpirska salata.Vrlo ukusna i … ne dopustite da vas riječ salata u imenu prevari – ona je uistinu potpuni obrok :)
Sastojci
Priprema
Krumpir oguliti, narezati na kolutove i skuhati u slanoj vodi.Paziti da se ne prekuhaju, da se što manje raspadaju.
Slaninu narezati na tanke ploške i popržiti u tavi sa obije strane.Izvaditi je iz tave i na masnoći koju je pustila popržiti kratko sitno nasjeckane obje vrste luka.
Kuhani krumpir ocijediti i začiniti octom, vrhnjem, solju i paprom, preliti sa pečenim lukom i dobro promiješati.Na kraju ubaciti i prženu slaninu.
Poslužiti toplo, kao prilog, salatu ili kao samostalno jelo.
Kako je tebi ispao recept?
4