Mislim da je nepotreban svaki uvod u ovaj "klasik" u kuhinji, koji jednostavno volite ili ne volite….Ja sam konacno dobila svoj hladnjak na terasi, specijalno za moju raskosnu riznicu smrdljivaca, jer su ostali ukucani padali na ledja kad bi zavirili u frizider…:)
Mislim da je nepotreban svaki uvod u ovaj "klasik" u kuhinji, koji jednostavno volite ili ne volite….Ja sam konacno dobila svoj hladnjak na terasi, specijalno za moju raskosnu riznicu smrdljivaca, jer su ostali ukucani padali na ledja kad bi zavirili u frizider…:)
Sastojci
Priprema
Kruske ogulite i prepolovite po duzini.
Izdubite im kostice.
Na tavi ugrijte maslac i poprzite ih dvije minute uz okretanje.
Poslozite ih u lim i napunite gorgonzolom.
Zapecite kratko u pecnici, samo da se sir rastopi i poprime zuckastu koricu.
Posluzite s prepecencom.
Posluživanje
Dugo mi je trebalo po dolasku u bijeli svijet, da zavolim neke stvari kao sto je npr., sir sa plemenitom plijesni. Kad sam to savladala, pojavio se problem jedenja slatkog u kombinaciji sa slanim….Ovo je moje prvo jelo na kojem sam se izvjezbala…:)
67Komentara