Moj profil
coolinarika
26.4.2006.

Kruške s ricottom i medom

20 minuta
36

Lagana i profinjena kombinacija pokazuje se savršenim izborom za osvježavajući desert, ali nećete pogriješiti ni ako je ponudite kao zanimljivo predjelo. Nemate li pinjole, poslužit će i popečeni štapići badema.

Lagana i profinjena kombinacija pokazuje se savršenim izborom za osvježavajući desert, ali nećete pogriješiti ni ako je ponudite kao zanimljivo predjelo. Nemate li pinjole, poslužit će i popečeni štapići badema.

coolinarika
26.4.2006.

Sastojci

150 g ricotte
prstohvat soli
5 žlica meda od bagrema
½ žličice svježe nasjeckanog timijana
2 žlice narezanog svježeg bosiljka
1 žlica narezane svježe metvice
4 kruške
20 g pinjola

Priprema

1.

Ricottu, prstohvat soli, 2 žlice meda, timijan, žlicu bosiljka i ½ žlice metvice pomiješajte.

2.

Kruške prerežite na četvrtine, izvadite im sjemenke i pokapajte ih preostalim medom.

Posluživanje

Poslužite ih sa žlicom pripremljene ricotte, a na kraju sve pospite blago popečenim pinjolima i preostalom metvicom i bosiljkom.

Savjet

Izaberite zrele i mekane kruške, koje pripremite neposredno prije posluživanja.

  • Deserti(5)
  • Desert(2)
  • JESEN(2)
  • Med(2)
  • Kruska(2)
  • Jabuka, kruška i šljiva u slatkom (1)
  • Voce-sa-sirom(1)
  • Bez-termicke-pripreme(1)
  • Kruske-s-preljevom(1)

2

ovo je fantastično... mmmmmmmmmmmmmm.....

mljac mljac mljac!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)