Na zelju umjesto kobasica možete peći kobasice ili manje komade mesa.
Moj profil
Krvavice su proizvod izrađen prema tradicionalnoj recepturi i karakteristične su za dane kolinja u podravskom kraju. Podravka krvavice mogu biti na vašem stolu tijekom cijele godine.
Krvavice su proizvod izrađen prema tradicionalnoj recepturi i karakteristične su za dane kolinja u podravskom kraju. Podravka krvavice mogu biti na vašem stolu tijekom cijele godine.
Sastojci
za
Priprema
1.
Na ulju pirjajte sitno nasjeckani luk, zatim dodajte špek hamburger kojeg ste narezali na kockice.
2.
Kiselo zelje ako je u glavici narežite na 0.5 cm debele rezance, operite i stavite na pirjani luk i špek. Podlijte s vodom, dodajte lovorov list i pirjajte oko 10 minuta.
3.
Rižu operite, stavite na zelje te pospite s slatkom paprikom.
4.
Izmiješajte, dodajte još malo vode, po potrebi začinite i stavite u keramički pekać.
5.
Na zelje s rižom stavite krvavice i stavite u pećnicu te pecite oko 35 minuta. Ako je potrebno prilikom pečenja dolijte još malo vode.
Posluživanje
Ovo jelo možete peći u vatrostalnom, zemljanom ili limenom pekaču u kojem i poslužite.
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
:(Još nema komentara