Moj profil
EMILA
25.4.2009.

Kuglice od ribe

30 minuta
2

zanimljiv recept iz grcke kuhinje

zanimljiv recept iz grcke kuhinje

EMILA
25.4.2009.

Sastojci

za
500g sveze sitne ribe-sardina..
1 komad jaja
2-3 cena belog luka
manja glavica crnog luka
3 kriske hleba
po zelji svezi persun
pola kasicice origana
po ukusu so
po ukusu biber
za przenje ulje
malo brasna

Priprema

1.

Odstraniti glave, utrobu i kosti sa ribica pa ih dobro oprati.Kriske hleba natopiti u vodi.Staviti ribice u ciniju, dodati rendani crni luk, mleveni beli luk, seckani persun, umuceno jaje, natopljen i iscedjen hleb.Dodati zacine po ukusu i sve dobro izdrobiti ili samleti.Dobro umucenu masu staviti u frizider na dva sata.Od gotove mase praviti loptice, valjati ih u brasno i prziti u dobro zagrejanom ulju da porumene.

2.

Prijatno

  • Kuglice(1)
  • Sardine(1)
  • Riba(1)

2

Ukusno!!

zanimljivo :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)