Svake godine na Sv. Lucu, kad sadimo božićnu pšenicu, radimo i ove kuglice, zato su ih moje kćerke tako nazvale. Uz medenjake za Sv. Nikolu i ovu zdravu poslasticu, svečano se otvara "sezona pravljenja božićnih kolača" u našoj kući! :)
Svake godine na Sv. Lucu, kad sadimo božićnu pšenicu, radimo i ove kuglice, zato su ih moje kćerke tako nazvale. Uz medenjake za Sv. Nikolu i ovu zdravu poslasticu, svečano se otvara "sezona pravljenja božićnih kolača" u našoj kući! :)
Sastojci
Priprema
Pšenicu oprati, naliti vodom i kuhati dok ne postane mekana. Procijediti (voda od pšenice je jako zdrava, možete je zasladiti medom i popiti kao čaj) dodati med i vanilin šećer, dobro promiješati i samlijeti ugrubo štapnim mikserom ili u multipraktiku. Dodati samljevene orahe, oraščić i koricu limuna.
Sve lijepo izmiješati i vlažnim rukama formirati kuglice koje treba uvaljati u smeđi šećer i poredati u papirnate košarice.
Ukrasiti komadićima čokoladeili grožđicama.
Ostaviti par dana da se malo prosuše na hladnom mjestu (ali ne u frižideru!)
Posluživanje
Draga Agatha, neznam pojma kako ih lani nisam zakacila ove godine cu ih imati na vrijeme, jako su mi drage!! Hvalati!!!
Nisam cula za sv.Luciju, ali su joj kuglice suuuper...ide u omiljene i pravim sigurno za slavu!!
nikad nisam ovako nešto pravila ali budem....moram kad su za Lucu!😁😉
Ovako je ispalo drugima
30Komentara