Kuglof

20 minuta
49

Brz, jednostavan i toliko sočan....

Brz, jednostavan i toliko sočan....

Sastojci

1 čaša (250 ml) jogurta
1 i 1/2 jušne žlice kakaoa u prahu
2 jušne žlice jogurta (za crnu smjesu)

Priprema

1.

U posebnoj zdjeli prosijemo brašno sa praškom za pecivo.

2.

U drugoj pjenasto izmiješamo jaja i malo po malo dodajemo šećer i vanilin šećer. U to dodamo ulje i jogurt i dobro izmješamo. (sve možete raditi mikserom)

3.

Smjesu sa jajima dodamo u brašno i dobro izmješamo (opet mikserom).

4.

1/3 smjese stavite u posebnu zdjelu i u nju dodajte kakao i jogurt (2 jušne žlice). A u preostalu "bijelu smjesu" umješajte limunovu koricu.

5.

U kalup za kuglof prvo ulijte bijelu smjesu, pa crnu pa opet bijelu. Vilicom lagano "promiješajte" obje smjese kako bi se čokoladna smjesa lijepo rasporedila.

6.

Stavite peći u već zagrijanu pećnicu na 180'C 40 min, a onda smanjite na 160'C i onda pecite još 20 min. (čačkalicom isprobajte jeli smjesa gotova)

7.

kad je gotovo, pospite šećerom u prahu.

8Komentara

Hvala puno

Divan kuglof.

Hvala puno :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)