Kuglof

U posebnoj zdjeli prosijemo brašno sa praškom za pecivo.

U drugoj pjenasto izmiješamo jaja i malo po malo dodajemo šećer i vanilin šećer. U to dodamo ulje i jogurt i dobro izmješamo. (sve možete raditi mikserom)

Smjesu sa jajima dodamo u brašno i dobro izmješamo (opet mikserom).

1/3 smjese stavite u posebnu zdjelu i u nju dodajte kakao i jogurt (2 jušne žlice). A u preostalu "bijelu smjesu" umješajte limunovu koricu.

U kalup za kuglof prvo ulijte bijelu smjesu, pa crnu pa opet bijelu. Vilicom lagano "promiješajte" obje smjese kako bi se čokoladna smjesa lijepo rasporedila.

Stavite peći u već zagrijanu pećnicu na 180'C 40 min, a onda smanjite na 160'C i onda pecite još 20 min. (čačkalicom isprobajte jeli smjesa gotova)

kad je gotovo, pospite šećerom u prahu.