Moj profil

Kuglof bez glutena

60 minuta
3

Kuglof bez glutena, jaja, laktoze, orasastih plodova. Ali za sve postoji zamjena, tako i za sve nabrojano.... probajte, ako vam se svidi, podijelite utiske, dobar vam tek!

Kuglof bez glutena, jaja, laktoze, orasastih plodova. Ali za sve postoji zamjena, tako i za sve nabrojano.... probajte, ako vam se svidi, podijelite utiske, dobar vam tek!

Sastojci

za
140 Grama brasno bez glutena
140 Grama zobenih pahuljica bez glutena
2 zlice Sjemenke suncokreta
60 grama kukuruzna krupica vez glutena
1 ribana jabuka
1 gnjecena banana
vanilin secer
150 Ml vode
1 mala kokosova ulja
1 mala kokosova ulja

Priprema

1.

Prvo pripremiti i izvagati sastojke. Izvagati brasno, krupicu I zobene pahuljice. 

2.

Izblendajte zobene pahuljice I sjemenka suncokreta, zatim dodajte ribanu jabuku, gnjecenu bananu, ulje, vodu, kokosovo ulje sve skupa ponovno izblendajte

3.

U suhe sastojke dodati ove mokre i sve dobro izmjesajte mikserom. Jos dodajte prasak za pecivo, kakao, smedibsecer I vanilin secer

4.

Sjediniti i sipati u namazani kalup, te peci na 180 stupnjeva oko 40 minuta.

5.

Gotov kuglof

Posluživanje

Posluziti posipano staub secerom ( several u prahu).

Savjet

Umjesto secera dodajte datulje prethodno namocene u vreloj vodi i oguljene (10 Komada).

Ne istresajte kuglof odmah nakon pecenja, pricekajte da se ohladi. Mozete dodati po zelji visnje ( svjeze u sezoni ili iz kompota ).

  • Gluten-free-blago(1)

3

Nakon mnogo vremena nesto nalik na recept. Moram pridodati da kada upisujem sastojke bude problema ili mi se samo pojavi vanilin secer Dolcela ( znam da smo na Podravkinoj stranici, ali .... iako mi koristimo dosta Podravkinih proizvoda....). 

Itekakva vrlina! A i strpljenja treba, dani prođu dok mi se pojave slike uz recept. Pozdrav!

I nakon 2 dana ovako izgleda " recept" na coolinarici.... ali upornost je vrlina.... 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)