Moj profil

Kuglof

60 minuta
34

savršen okus........ jednostavnost izvedbe......... divno ;)

savršen okus........ jednostavnost izvedbe......... divno ;)

Sastojci

225 gr šećera
125 gr maslaca
malo limunove ili narančine korice
3 žlice ulja
10 žlica mlijeka
250 gr bijelog glatkog brašna
2 žlice kakaa

Priprema

1.

žumanjke dobro izmiješajte sa šećerom, dodajte maslac i ponovno dobro izmiksajte

2.

dodajte naribanu koricu limuna ( ili naranče- što vam draže), vanilin šećer, ulje, mlijeko, brašno pomiješano sa praškom za pecivo

3.

u posebnoj posudi od bjelanjaka izraditi čvrsti snijeg

4.

pažljivo umiješajte snijeg u biskvitnu smjesu ( najbolje metalnom žlicom)

5.

dobivenu smjesu podijelite na pola

6.

u jedan dio stavite 2 žlice kakaa

7.

u kalup za kuglof (predhodno namašćen) naizmjenice stavljajte žlicu žute mase, zatim smeđe

8.

pecite na 160 stupnjeva oko 40 min

Posluživanje

pećeni možete po želji posipati šećerom u prahu, preliti čokoladom.....

meni je draži ovako "goli"  :)

4

hvaaaaala 😁

vrapcice, super ti je ovaj kuglov 🙂

hvala 😘

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)