Kuglof s jabukama

8 osoba
60 minuta
92
Kuglof s jabukama

Ništa bez jabuka, tema je ovog tjedna. Ovim kuglofom pridružujem se promoviranju ove vrijedne i svestrane voćke.

Ništa bez jabuka, tema je ovog tjedna. Ovim kuglofom pridružujem se promoviranju ove vrijedne i svestrane voćke.

Sastojci

za 8 osoba
150 g šećera
150 ml ulja
300 g ribanih jabuka
150 g brašna
1 prašak za pecivo
50 g griza
malo cimeta
100 g sjeckanih oraha
100 g grožđica
mljeveni šećer za posip

Priprema

1.

Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom.

Image
2.

Dodati ulje, još mutiti, zatim dodati brašno, prašak za pecivo, cimet i griz. Sve sjediniti mikserom.

Image
3.

Na kraju žlicom ili špatulom umiješati jabuke, sjeckane orahe i grožđice.

4.

Smjesu istresti u dobro podmazan i pobrašnjen kalup.

Image
5.

Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 45 minuta na temperaturi od 175°. Isključiti i ostaviti još nekoliko minuta u pećnici.

6.

Ohlađen kuglof istresti na tanjur.

Image
7.

Posuti šećerom u prahu, narezati na kriške željene veličine i pojesti. A može se i pokloniti dragim osobama.

Image

Posluživanje

Uživanje uz omiljeni napitak.

50Komentara

Divan, mekan i mirisan kuglof.

Autor

@mimi555 hvala za lijepu sličicu kuglofa. Veeeliki pozdrav!

Obožavamo kolače s jabukama, a ovaj tvoj je odličan kao i svaki dao sad!!

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image