Ništa bez jabuka, tema je ovog tjedna. Ovim kuglofom pridružujem se promoviranju ove vrijedne i svestrane voćke.
Ništa bez jabuka, tema je ovog tjedna. Ovim kuglofom pridružujem se promoviranju ove vrijedne i svestrane voćke.
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodati ulje, još mutiti, zatim dodati brašno, prašak za pecivo, cimet i griz. Sve sjediniti mikserom.
Na kraju žlicom ili špatulom umiješati jabuke, sjeckane orahe i grožđice.
Smjesu istresti u dobro podmazan i pobrašnjen kalup.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici oko 45 minuta na temperaturi od 175°. Isključiti i ostaviti još nekoliko minuta u pećnici.
Ohlađen kuglof istresti na tanjur.
Posuti šećerom u prahu, narezati na kriške željene veličine i pojesti. A može se i pokloniti dragim osobama.
Posluživanje
Uživanje uz omiljeni napitak.
50