Moj profil

Kuglof s makom

44

Malo zaboravljeni Rp.Danas sam ih pravila cak 2-jedan za poklon,a drugi naravno za mojih ukucana.Mislim da ce vam se dopasti...

Malo zaboravljeni Rp.Danas sam ih pravila cak 2-jedan za poklon,a drugi naravno za mojih ukucana.Mislim da ce vam se dopasti...

Sastojci

15 kasika secer
15 kasika ulje
15 kasika mleka
12 kasika brasna
5 kasika maka(mleven),ali nama se dopada onakav kakav je
2 vanile
kora 1 pomorandje-sitno rendana

Priprema

1.

Najpre palo mi napamet da dam jedan savet mladim domacicama:pre pocetka pravljenja bilo sta,spremite si sve sto vam treba(izmerite,pripremite forme za pecenje da ne bi gubili vremena i da zurite).

2.

E sada Rp.mutiti jaja(ne iz frizidera,vec na sobnoj temp.)sa secerom+vanila,pa dodavati pomalo mleka,ulja i brasna(pomesanog sa pecivom+makom),pritom mikser je na najslaboj brzini.Na kraju se dodaje izrendana kora pomorandje i jos kratko se lagano promesa.Masa se sipa u podmazan uljem i posut brasnom kuglof.Pece se lagano na 170 C oko 1 sat(moze i krace ako imate rernu s ventilatorom).Proverava se cackalicom jeli pecen.Ja ostavim jos neko vreme u rerni,pritom otvorim malo vrata rerne.Posle toga izvadim kuglof,ostavim da se ohladi jos malo,pa ga onda prevrnem na tanjiru.Kada je ohladjen polijem ga cokoladom(50-100gr.cokolade,malo putera,malo mleka-to u mikrotalasnoj).

  • Mak(3)
  • Kuglof(3)
  • Kuglof-mak(1)

8

Radujem se sto vam se dopada🤗.Piko1312 slicice su ti super👏.Poz.Jagoda

Obožavam mak , obožavam kuglof, kud više!? Predivan je!😍🤗

po ovom receptu i inače radim često puta kuglof, samo ja imam omjere sa 10 žlica, pa ispadne nešto manji. Ovako sa makom nisam nikada probala, ni sa narančom, ja obično dodam kakao u prahu, pa ispadne kao išaran, ali ovako nam je bio još više mmmmm. Evo ga u galeriji, prve dvije šnite su odmah pale čim sam ga dovršila! 👍

Ovako je ispalo drugima