Jako sočan i ukusan kolač sa suhim marelicama i mirisom naranče…
Jako sočan i ukusan kolač sa suhim marelicama i mirisom naranče…
Sastojci
Priprema
Žutanjke i šećer dugo muti dok smjesa ne postane kremasta.
Zatim lagano umiješaj ulje, sok od naranče i koru od naranče.
Bijelanca stuci u čvrst snijeg.Sada u smijesu dodaj brašno s praškom za pec
i bijelanca žlicu po žlicu.Na kraju dodaj isjeckane suhe marelice
2.Pećnicu zagrij na 200*C, kalup za kuglof namaži uljem ili maslacom i pospi mrvicama.Tijesto izli u kalup ipeci 5 min. na 200 pa temperaturu smanji na
150 *C i peci još45-50 min.
3. Skuhaj glazuru od vrhnja , čokolade, maslaca i jedne žlice mlijeka pa
preli po ohlađenom kolaču.
Ja sam se još malo poigrala pa sam ga ukrasila suhim marelicama, ustvari
listićima suhih marelica. Eto, sad vam želim dobar tekić!!!
Kako je tebi ispao recept?
13