Moj profil
Savršen kuglof, tako sočan i mirisan...
Sastojci
za
Priprema
1.
Penasto umutiti jaja i šećer, dodati ulje, izrendane jabuke, brusnice, sok od jabuka i sve dobro promešati. Na kraju dodati brašno i griz pomešano sa praškom za pecivo i cimetom. U kalup za kuglof prečnika 22 cm, premazan puterom i posut prezlama, sipati smesu i peći na 180 stepeni C oko 40 min. Pečen kuglof izvaditi iz rerne i ostaviti u kalupu 20-ak minuta, a potom ga izvaditi iz kalupa. Staviti jabuku na vrh i sve preliti sa prokuvanom vodom, medom, puterom i čokoladom.
3