Moj profil
DUKA11
26.1.2015.

Kuglof sa sirom

6 osoba
60 minuta
263

Odličan,mekan i nakon par dana....najjednostavniji kuglof sa sirom!!!

Odličan,mekan i nakon par dana....najjednostavniji kuglof sa sirom!!!

DUKA11
26.1.2015.

Sastojci

za 6 osoba
25 dag svježeg kravljeg sira
25 dag šećera u prahu
25 dag margarina
27 dag oštrog brašna
3 dag škrobnog brašna
5 jaja
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
korica limuna

Priprema

1.

Prvo izmiksati šećer sa margarinom,dodati žumanjke,koricu limuna,obje vrste brašna,vanilin šećer i prašak za pecivo.Na kraju umiješati sir i čvrsti snijeg od bjelanjaka.

Image
2.

Smjesu sipati u kalup za kuglof koji ste dobro premazali margarinom i pobrašnili.Pecite na 160 stupnjeva oko 55-60 minuta.Ostavite ga kratko u kalupu pa preokrenite na pladanj.Kad se ohladi posipajte ga šećerom u prahu.

Image

36Komentara

Kad kazete ,,Svezi kravlji sir" ,mislite na slani sir koji svakodnevno jedemo, ili?

Predobar kao i uvijek!!

Hvala najljepša,veseli me što je opet kod vas!!!Hvala na sličici u galeriji!!👋

Ovako je ispalo drugima

+14

Pogledaj sve fotke