Jako fin kuhani krompir preliven sa sosom od cenjaka i persuna...
Jako fin kuhani krompir preliven sa sosom od cenjaka i persuna...
Sastojci
Priprema
Krompir operite i isjecite na cetvrt.
U vodu dodajte krompir i kocku govedeg temeljca.
Pokrijte i stavite da se kuha.
Kada prokuha skinite poklopac i nastavite kuhati oko 15-20 min dok se krompir ne skuha.Kuhani kropir ocijedite.
U tavi przite puter dok se ne zapjeni.U vruc puter dodajte sitno sjeckani cesnjak i przite oko 2 min.U to dodajte sitno sjeckani persun i przite nadnadno 1-2 min.Posolite i popaprite.Ja sam dodala i malo crvene paprike i vegete.
Istresite sos preko vruceg krompira i pazljivo izmijesajte.Posluzite vruce..
Posluživanje
Uz salaticu odlicno...Ovdje mozete dodati gotove kockice od pileceg ili biljnog temeljca.
9