Kokosovo mlijeko možete zamijeniti sa 100 ml običnog mlijeka i 100 ml vrhnja za kuhanje.
Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Zanimljivi kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Sastojci
Priprema
Piletinu narežite na manje komade i stavite u zdjelu. Dodajte češnjak, đumbir, čili, Vegetu i sok od limuna. Sve pomiješajte i ostavite marinirati preko noći ili najmanje 2 sata.
Na zagrijanom ulju popecite luk do zlatnožute boje. Dodajte piletinu, pirjajte 10 minuta, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu, zatim kurkumu i kuhajte nekoliko minuta.
Podlijte vodom i poklopljeno pirjajte oko 20 minuta. Dodajte kokosovo mlijeko i još malo pirjajte da se svi sastojci povežu.
Posluživanje
Kuku paka pospite svježe nasjeckanim korijanderom i poslužite s basmati rižom.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara