Moj profil
Iz knjige "Kuhinja bez zidova"...
Sastojci
Priprema
1.
Tikvice oprati i izribati na ribež za jabuke. Posoliti ih i staviti sa strane da puste vodu.
2.
Ukopčati peć na 200.
3.
Pomiješati sve ostale sastojke i na kraju dodati ocijeđene tikvice.
4.
Smjesu uliti u okrugli lim promjera 26 cm. Ako volite da pogača bude tanja pecite u većem limu.
5.
Staviti u peć, nakon 15-20 minuta smanjiti temperaturu i peći sve skupa oko 1 sat.
Posluživanje
Pogaču možete poslužiti i toplu i hladnu uz svježi sir ili jogurt a može i kao prilog mesu.
3