Moj profil

Kukuruzne muffin-projice

150

Odusevila me njihova mekoca i miris…super idu uz hladnu platu, pecenje ili sarmu.

Odusevila me njihova mekoca i miris…super idu uz hladnu platu, pecenje ili sarmu.

Sastojci

2 kom jaja
2 case kukuruznog brasna
1 casa glatkog bjelog brasna
1 dl ulja
150 gr svjezeg sira (ABC, Philadelphia, Quark)
1,5 zlicica soli
2 zlicice praska za pecivo

Priprema

1.

Sve suhe sastojke izmjesajte zlicom.

2.

Ulje, jaja, sir i vodu metlicom izmjesajte u kremastu masu.

3.

Sjedinite te dvije mase i sipajte u muffin formice po pune dvje zlice.

4.

Pecite u prethodno zagrijanoj pecnici na 200 stepeni oko 25 minuta dok vam fino ne porumene.

Posluživanje

Ukusne su kako tople tako i hladne.
Od ove kolicine dobjete tocno 12 muffin-projica :)
Koristila sam salicu od 2 dl.

  • Muffini(4)
  • Proja(3)
  • Kukuruz(2)
  • Muffins(2)
  • Muffin(1)
  • Muffin-slane(1)
  • Kuruza(1)
  • Muffini-slani(1)
  • Philadelphia(1)

20

gotove su,uz ribu pravi rucak

probacu stavit slikice🙂

uspjele i slikice 😁

neznam sanja...da nisi mozda premalo pekla ili predugo mixala. meni budu bas kompaktni i ne mrve se. al ko zna, ovisi od sastojaka...meni sa kuruznim brasnom iz hr bolje ispanu nego sa onim odavde.

Super su.....ali su kod mene ispali premekani,previse se mrve.....sta sam pogrjesila?? 🙁

Ovako je ispalo drugima