Pronašla sam stari bakin recept (po tko zna koji puta), odlučila ga napraviti (po tko zna koji puta), nastalo je nešto sasvim treće (po tko zna koji puta)... i oduševila sam se rezultatom (po tko zna koji puta) :D
Pronašla sam stari bakin recept (po tko zna koji puta), odlučila ga napraviti (po tko zna koji puta), nastalo je nešto sasvim treće (po tko zna koji puta)... i oduševila sam se rezultatom (po tko zna koji puta) :D
Sastojci
Priprema
Umutiti žumanca s polovicom šećera, postepeno dodavati jogurt, ulje, kukuruzno i bijelo brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer, orahe, ribane jabuku i krušku, zatim lagano umiješati čvrst snijeg od bjelanaca (izmiksan s drugom polovicom šećera) i izliti u lim za pečenje premazan maslacem i posipan mljevenim orasima. Po vrhu kolača posipati malo mljevenih oraha…
Peći na 180 stupnjeva do lijepe zlaćano smeđe boje.
Ohladiti, rezati na kocke, po želji preliti s malo tečnog meda… i uživati! :)
55