Ovaj recept se nalazi na drugom listu moje sveske sa receptima,sto znaci da ima prilican broj godina.Sve u svemu slican drugima a opet malo drugaciji.
Ovaj recept se nalazi na drugom listu moje sveske sa receptima,sto znaci da ima prilican broj godina.Sve u svemu slican drugima a opet malo drugaciji.
Sastojci
Priprema
Kvasac razmutiti u mleku sa secerom i malo brasna.Kada je kvasac nadosao dodati ga u posudu gde je vec brasno, so i ulje.Zamesiti testo, podeliti ga na dve jufke i ostaviti ga da odstoji i krene cca 20 min. Za to vreme napravimo fil tako sto cemo margarin da pomesamo sa zumancima i dodamo 2 kasicice soli. Kad je testo nadoslo razvijemo ga kao za svaki rolat i premazemo filom.Secemo rolat u cik-cak i dobijamo trouglove koje prenesemo u podmazan pleh i na svaki trougao stavimo po kasicicu ulupanog belanca.Pecemo na 200* dok ne porumene.
U izvedbi Tores
I jos jedna u izvedbi Tores
U izvedbi mylkee
Posluživanje
Ako zelite manje kiflice os testa napraviti cetiri jufke.
18