Posna varijanta coleslow salate uz male izmene
Sastojci
Priprema
Kupus iseckati, sargarepu narendati, pa pomesati. Dodati ocedjen kukuruz , veci deo mlevenog kikirikija, sve pomesati ,zaciniti i preliti limunovim sokom.
Za dip od pola litra hladne vode izdvojiti toliko koliko je potrebno da se promesa sa sojinim brasnom , da se ono razmuti kao za puding. Sipati to u ostatak vode, eventualno dodati jos malo vide, masa treba da je kao za palacinke. Kuvati u posudi sa debljim dnom uz obavezno neprestano mesanje jer vrlo lako zagori
Prohladiti, pa dodati senf, limun i zacine. U tankom mlazu sipati ulje, kao kad pravite majonez, dok se cela kolicina ne utrosi. Doterati ukus.
Dip ili takozvani "posni majonez" pomesati sa salatom, i posuti je mlevenim kikirijem.
Mozes ubaciti kupovni majonez bez dileme, ja sam pravila od soje posto mi je trebalo i za posnu rusku salatu, i imala sam vremena, a ti slobodno stavi kupovni..Ovog puta koristila sam sve suve zacine,ali ne vidim da bi svezi zasmetali.Dakle, po volji 🙂 Javi kako smo prosle na slavi 🙂
...salata je super ali imam pitanjce..da li koristis svez bosiljak ili su zacini iz bocice...i da li mora biti brasno od soje ili da jednostavno ubacim kupovni posni majonez...pozzzic i racpt naravno ide u omiljene...a pravi se za Sv. Nikolu...😉
Kako je tebi ispao recept?
4