Moj profil
super za nedeljni rucak…
Sastojci
Priprema
1.
Najpre izdelite lisce od kupusa i isecite tvrdi deo;
2.
Na poveliko parce alu-folije naredite lisce u formi pravokutnika, dimenzije kao tavu u koju cete peci rolat…naredite dva-tri sloja lisca;
3.
Na maslinovom ulju isprzite sitno naseckani crni luk, cesnjak i naribanu mrkvu;
4.
kada je povrce postalo staklasto, stavite dimljeno meso na kockice. Zacinite.
5.
Sklonite sa vatre i dodajte ocedjen kruh, jaje i mljeveno meso te dobro izmesite sve.
6.
Smesu naredite u formu kobasice na jedan kraj lisca i pazljivo pomocu folije zavijte u rolat;
7.
Rolat sa folijom stavite u pecnicu da se pece na 200 C oko sat vremena, na kraju foliju otvorite da se kupus malo zarumeni.
Ovako je ispalo drugima
27Komentara