Jedna u nizu od omiljenih mi salata,kus-kus je najukusniji kad se sprema sa maslinovim uljem i malo ljute paprike…
Jedna u nizu od omiljenih mi salata,kus-kus je najukusniji kad se sprema sa maslinovim uljem i malo ljute paprike…
Sastojci
Priprema
Staviti kus-kus u plasticnu posudu koja ima poklopac.
Naliti sa vrelom vodom i izmjesati malo,
pokriti i ostaviti 25-30 minuta da omeksa.
Utom pripremiti sve ostale sastojke.
Paradajz isjeci na sitnije, sir na kocke, krastavicu na cetvrtine, luk na tanke snite.
Kus-kus prebaciti u vecu posudu u kojoj cete sluziti salatu.
Dodati mu maslinovo ulje, so, biber, paradajz pire, persun pa dobro izmjesati da se sastojci fino sjedine.
Sad doadati povrce i sir isjecen na kockice, zaci´niti sa sokom jednog limuna i opet izmjeati.
Ko voli ljuto dodati malo cili isjeceno na sto sitnije.
Ja sam je radila kao prilog današnjem ručku ....jednostavno i jaaako ukusno :)) hvala !!!!
16