2.2.2014.

Kus Kus sa piletinom ipovrćem

Name: Kus Kus sa piletinom i povrćem
Prep time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 dcl vode; 150 g Kus Kusa; 200 g Rajčice; 100 g Mrkve; 4-6 žlica maslinovog ulja; 2 Pileća filea; 2 češnja Češnjaka; 100 g Crvenog luka; 150 g Crvene paprike; 150 g Žute paprike; 1 Tikvica; 1 žlica Vegete; Sol prema želji; 2 dcl Soka od rajčice; Svježi Peršin; 2-4 Čili papričice

4 osobe

30 minuta

Vrlo jednostavno za pripremu i nije teško jelo tako da će vam se svidjeti.

iJohnny

2.2.2014.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe

2 dcl vode

150 g Kus Kusa

200 g Rajčice

100 g Mrkve

4-6 žlica maslinovog ulja

2 Pileća filea

2 češnja Češnjaka

100 g Crvenog luka

150 g Crvene paprike

150 g Žute paprike

1 Tikvica

1 žlica Vegete

Sol prema želji

2 dcl Soka od rajčice

Svježi Peršin

2-4 Čili papričice

Članak

Znaš li da muesli mogu bitiglavni sastojak deserta?Donosimo 10 jednostavnihrecepata

Priprema

U velikoj tavi na zagrijanom ulju popecite pileća prsa isjeckana na kockice, potom dodajte nasjeckan crveni i bijeli luk. Dodati mrkvu isjeckanu na kolutiće te podlijte s vodom i kratko pirjajte.

Sada dodajte tikvice narezane na kockice i papriku narezanu na rezance. Pospite s vegetom te dodajte svježi peršin. Pirjati na laganoj vatri 10 minuta.

Dodajte rajčicu narezanu na malo veće kocke i 2-4 Čili papričice te nastavite pirjati još 7-8 minuta.

Kus Kus stavite u posoljenu kipuću vodi i kuhajte 3-4 minute. Potom ga ocjedite i dodajte povrću.

Sada slobodno dodajte sok od Rajčice, a bolje je ako je domaći. Pirjati još 1-2 minute da se sok od rajčice spoji sa ostalim sastojcima i gotovo.